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    原酒具有哪些收藏價值?

    原酒具有哪些收藏價值?

    2021-05-06

    雖然目前瀘州原酒沒有標準,但市場上各種各樣的原酒產品已經層出不窮,有的是瓶裝,更多的則是壇裝,也有的用塑料壺盛裝。而且,有的人還對原酒情有獨鍾,有的人還以給朋友送原酒為榮,也有的人還認為原酒具有收藏價值。是這樣嗎?


    這是一種消費心理在作怪,片麵地認為原酒純淨,沒有經過勾兌等。其實,從飲用的角度來看,隻有勾調過的原酒口感柔和,適口性更強,而且隻要是賣給消費者的原酒,大多都已經進行了勾調。


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    原因是,沒有經過勾調的原酒度數太高、太暴,口感不見得好,一般人也喝不慣。而對於一些用塑料壺盛裝的原酒,一般不是直接飲用,而多是用於泡藥酒。由於原酒的度數高,用原酒泡製藥酒時,藥材的浸出率高,效果更理想。而用原酒泡出的藥酒,口感就不占主要地位了,藥效才是追求。


    那麽,瀘州原酒廠家原酒真的具有收藏價值嗎?隻要是原糧好酒,隻要密封得好,存放一定時間都會感覺好喝。因為在存放期間,酒的度數會自然降低,酒分子也會發生細微變化,這時喝起來就會更適口,也正所謂酒是陳的香。原酒也是一樣的道理,經過自然降度的原酒好喝,因此時間越長也越有價值,值得存放。


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